2023 Châteauneuf-du-Pape, La Paillousse Blanc, Pierre Amadieu Bruno Colin rabenartigen Schimmer

rabenartigen Schimmer

wie einem feinen Comté oder Roquefort

zu Entenbrust mit etwas Pfeffersauce oder zu Kalbsmedaillons mit Champignons

Als direkter Nachbar der Tenuta dell‘ Ornellaia hat der passionierte Winzer Zugriff auf ein nahezu identisches Terroir und damit ebenfalls eine an Perfektion grenzende Ausgangsposition

2023 Châteauneuf-du-Pape, La Paillousse Blanc, Pierre Amadieu Bruno Colin rabenartigen SchimmerDer 2023 Chteauneuf du Pape La Paillousse Blanc von Pierre Amadieu prsentiert sich als edles Beispiel fr die seltene weie Chteauneuf du Pape. Diese exklusive Weiweinsorte bietet eine herrlich runde, aber dennoch frische Sensorik mit intensiven Aromen von zarten Frchten, reifen Pfirsichen und einem Hauch von Vanille. Die Komposition aus 60% Grenache Blanc, 20% Clairette, 10% Roussanne und 10% Bourboulenc erhlt durch die Vinifikation und Reifung im