Stiftsgarten Sylvaner 2021 Eisacktal DOC Grösse:75cl harmonischer Säure und ein Aroma

harmonischer Säure und ein Aroma nach Brombeere

Er passt gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten und wird auch gerne als Aperitif getrunken

Zwanzig Monate reift der Wein im Barrique

spontane Gärung in 25-hl-Edelstahltanks und Reifung für 3 Monate in denselben Behältern

Stiftsgarten Sylvaner 2021 Eisacktal DOC Grösse:75cl harmonischer Säure und ein AromaDer WeinIntensives Goldgelb, reifer Apfel, Birne Aprikose, Brioche, sanfte Anklnge von Vanille. Am Gaumen krftig mit feiner Wrze, anregender Mineralitt und langem Abgang. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten. Im Brixner Talkessel finden Kerner, Sylvaner, Riesling und Grner Veltliner