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Cà del Pazzo 2021 Toscana igt Molinara gefolgt von der finalen Assemblage

SKU 34828728748
4.3
Description

gefolgt von der finalen Assemblage

Gegen Dezember wird der Wein in kleine Eichenfässer umgefüllt

Er verfügt über einen bemerkenswerten Tiefgang

dann wird er in Edelstahltanks umgefüllt

Cà del Pazzo 2021 Toscana igt Molinara gefolgt von der finalen AssemblageDer Wein Mit einer klaren Note von reifen Brombeeren und Lakritzenwurzel am Duft, erinnert an Sauerkirschenkonfitre, weisse Trffel, Gewrze und Vanille. Trocken und weich, warm, voll und grosszgig, herb aber samtig Geschmack, mit einem aristokratischen Abgang nach gersteten Mandeln. Weingut Caparzo auf 220 Meter Meereshhe im nrdlichen Teil des Weinbergs. Sandig lehmige Sedimente aus dem Pliozn. San Piero Caselle auf 250 Meter Meereshhe im stlichen Teil

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