Françoise Bedel Dis, "vin, Secret" Brut Françoise Bedel, 2018 Hofstatter Für die moderne Prägung des

Für die moderne Prägung des Hauses ist Jean-Philippe Delmas als Direktor und technischer Verantwortlicher eine zentrale Figur

Raffinesse und Mineralität unerlässlich sind

zu indischen Speisen mit mildem bis mittlerem Chili

kalkreichen Hänge von Chassagne (La Romanée

Françoise Bedel Dis, "vin, Secret" Brut Françoise Bedel, 2018 Hofstatter Für die moderne Prägung desFranoise Bedel 2018 Champagne verbindet Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir mit eleganter Tiefe und feiner Perlage aus der Valle de la Marne. ber den Wein Franoise Bedel arbeitet in der Valle de la Marne, wo die Reben von Ton und Kalkstein geprgt sind. Dieses Terroir gibt dem Wein Spannung und eine geschmeidige, doch klare Struktur. Der Fokus auf biodynamische und biologische Bewirtschaftung passt zu einem Stil, der die Herkunft sichtbar lassen