JACK red 2017 (CF, Bf, M)
0,75 Liter Pinot Gris; Muscat Ottonel; Neuburger; wie in der Champagne

wie in der Champagne

Zarte Nuancen von reifen Zwetschken

Satte Nase nach dunklen Brombeeren und Holunderbeeren

großartige Entwicklung im Glas

JACK red 2017 (CF, Bf, M) <br>0,75 Liter Pinot Gris; Muscat Ottonel; Neuburger; wie in der ChampagneCabernet Franc typisch wirkt der Wein pfeffrig und rassig. Dunkle, rote Frchte dominieren die klare fast schon untypisch fruchtige Nase. Am Gaumen ist er kein Leichtgewicht und kommt mit klarem, reifem Tannin mit ordentlich Druck am Gaumen daher. Auch hier dominiert die dunkle Frucht. Im Kern des Weines zeigt sich der Schotterboden auf dem er gewachsen ist. Die moderate Sure und die reifen Tannine helfen dabei, die Frucht zu differenzieren und jede