Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 500 ml sub-weine-oesterreich Den Grand Marnier zeichnet ein

Den Grand Marnier zeichnet ein komplexer Duft nach Orangen

Der gelbgrüne bis dunkelgrüne Nusskern befindet sich unter der beigen

Ein intensives Aroma und ein brennend-leicht bitteres Geschmacksprofil kennzeichnen diesen Kümmel

Dieses Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 500 ml sub-weine-oesterreich Den Grand Marnier zeichnet einEtwa 35 Krbisse mssen aufbereitet werden um 1 Liter Krbiskernl zu gewinnen. Nun lsst sich aus der Kernmasse das dunkelgrne l pressen, wobei die schweren Trbstoffe auf naturbelassene Weise gemchlich absinken. Dafr werden die Kerne fein zerhackt und zu einem weichen, tiefgrnen, klebrigen aber ausgeprgt duftenden Brei verarbeitet. Dem Brei werden heies Wasser und Salz beigefgt. Das Wasser transportiert die ntige Wrme und das Salz wrzt und trennt das